Csokis stike
2005.04.14. 18:35
Nemcsak reggelire kitn, remek nassolnival a nap brmely rjban.
Hozzvalk:
• 27,5 dkg liszt • 17,5 dkg vaj • 17,5 dkg kristlycukor • 12 dkg barna cukor • 2 zacsk vanlis cukor • 2 tojs • 18 dkg tcsoki felaprtva • 12 dkg di vagy mogyor • 1 kocka leszt • csipetnyi s
Elkszts: A vajat habvervel simra keverem, lassanknt hozzadom a ktfle cukrot, a vanlis cukrot, egyesvel a tojsokat, majd a lisztet, a morzsolt lesztt s egy pici st. Turmixgpben a dit egy evkanl cukorral durvn sszetrm. Az elksztett tszthoz hozzadom elszr a dit, majd a csokidarabokat. Tz percig pihentetem, utna egy evkanllal kis golykat szaggatok belle. Stpaprral kiblelt tepsiben, 180 fokos stben, 10 percig stm a kekszeket. Vigyzz, nehogy meggjenek!
|